Carte des mets

Entrées

Salade frisée aux lardons,

oeuf et croûtons

14.00

Mesclun, pâté en croute de sanglier

17.00

Oeuf en meurette

14.00

Tartare de boeuf

Pommes de terre sautées

salade de jeunes pousses

38.00

Filet de boeuf

Sauce au poivre ou béarnaise

Pommes de terre rissolées

Légumes frais

49.00

Dos de cabillaud

Sauce aux agrumes

Riz pilaf, dôme de légumes

36.00

Dessert du moment

12.00

Pavlova

12.00

Assortiment de glaces et sorbets,

par boule

4.00

Prix en francs suisses / TVA 8,1 % incluse