Carte des mets

Entrées

Salade verte d'ici

vinaigrette maison

9.00

Avocat, crevettes roses

sauce cocktail

18.00

Tomates d'antan

Mozzarella di Bufala DOC

16.00

Une salade grecque

18.00

Poireau rôti à l'huile d'olive
Truffes d'été

25.00

Plats

Tartare de boeuf au couteau

frites fraîches

salade de jeunes pousses

37.00

Suprême de poulet poêlé à l'estragon

riz pilaf, légumes

34.00

Entrecôte de boeuf Simmenthal

frites fraîches

beurre maison

46.00

Avec sauce morilles

54.00

Conchiglie au pesto rouge

25.00

Darne de saumon

Sauce vierge

Riz blanc, dôme de légumes

36.00

Desserts

Tartelette au citron

maison

12.00

Moelleux au chocolat

sauce vanille

12.00

Assortiment de glaces et sorbets,

par boule

4.00

Prix en francs suisses / TVA 8,1 % incluse

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